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家常美食网 川味泡凤爪的做法

好之林食谱网 http://www.ynyueyun.cn 2019-08-20 00:43 出处:网络 编辑:

  本食谱来自【LindaGL】老。师分享的川味泡凤爪的家常做法。


  怎么做川味泡凤爪好吃?学做川味泡凤爪需要哪些食材?家常美食网。LindaGL老师为您提供川味泡凤爪的家常做法大全,只要按照图文步骤,。菜鸟都能做出美味川味泡凤爪。


  工艺:泡,难度:未知,人数:未知,口味:酸辣味,准备时间:未知,烹饪时间:


  “川味泡凤爪是。一道色香味俱全的川菜传统小吃,以麻辣有滋、皮。韧肉香而著称。泡凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。”


  做川味泡凤爪所需食材:


  主料:鸡。爪500克,泡菜水适量,洋葱一个


  辅料:清水适量


  教您川味。泡凤爪的家常做法,川味泡凤爪怎么做好吃


  1.鸡爪洗净切成指甲。



  2.放入锅中大火煮沸转小火煮。



  3.煮5分钟左右即可。



  4.煮熟的鸡爪用筷子能插破表皮即可。不要煮太久,破皮了口感不好。



  5.洋葱洗净切成片。



  6.洋葱块放入碗里。



  7.放入鸡爪、撒上花椒粒。



  8.倒入泡菜水浸泡,泡菜汁以腌过鸡。爪为止。



  9.密封冰箱冷藏保存一夜后即可食用。



  10.麻辣有滋、皮韧肉香,具有开胃。生津、劲辣味。道沁入,丰满洁白,咀嚼时骨肉生香。







  11.香味俱全的泡凤爪既能。登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。



  川味泡凤爪烹饪技巧


  喜欢辣味重的可以再加入小山椒。




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