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家常美食网 硬面包变废为宝—香烤法棍的做法

好之林食谱网 http://www.ynyueyun.cn 2019-07-25 15:12 出处:网络 编辑:

怎么做硬面包变废为宝—香烤。法棍好吃?学做硬面包变废为宝—香烤法棍需要哪些食材?花儿的美食厨房老。师为您提供硬面包变废为宝—香烤法棍的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的硬面包变废为宝—香烤法棍。


今天和朋友们分享的一道美食,不仅味道好,还有个有趣的故事买里面。


假日里和父母出行,回来的时候路过门口的面包房,老父亲说想进去看看,选了半天说爱吃咸口的,还得是比较健康少糖。少油的,于是人家服务员给推荐的法棍,父亲买了两根,一根原味的,一根蒜香的。



拿回家后,老人家对蒜香的大为赞赏,说蒜油都渗透进面包里了,很好吃。原味的只有。咸味,不香,让我按。照蒜香的口味给加工一下。


于是我就带着任务开始加工法棍。整根的切片,再涂抹蒜泥和香葱末,虽然做法简单到不行,不过味道确实很棒,香脆可口,蒜香浓郁。


别看硬。邦邦的法棍,很多人吃不惯,但香脆的蒜香口味,是很多朋友的爱,如果你碰巧做了面包,放置后比较硬,那不要扔,照这。个做法,重新加工一下,味道特别好。


需要食材:


法棍或干面包一个


蒜。4瓣


香葱一小把


橄榄油一大勺


盐少许


做法:



    先把法棍斜刀切成片。这样增大横截面积,蒜香更入味。


    准备4瓣蒜,一小把香葱,只用叶子,洗净,切葱末。


    蒜一定是碾成蒜泥,不要有颗粒的那种,然后加一大勺橄榄油在里面,放少许盐,搅拌一。下。


    烤盘上铺锡纸,铺上切好的面包片,把带有蒜泥的橄榄油涂抹在切片上,可以用勺子背推平蒜泥。


    再撒。上。适量香葱末。





烤箱180度预热,中层烤8-10分钟即可。面包本身已经熟了,所以就是等蒜油渗透进面包。


取一块尝尝,很酥脆,特别香。咸味的硬面包如同馒头片一样,都比较养胃,吃起来也不会腻,所以你家如果有准备丢弃的硬面包或者馒头,都可以这样加工试试看。绝对是另一种美食哦!





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