家常美食网 云层馒头的做法

　　云层馒头的做法简单是药膳偏方里的常见菜，但怎么做。云层馒头最好吃，主要看自己的口。味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道云层馒头吧

　　菜系及功。效：药。膳偏方 便秘食谱 工艺：蒸

　　云层馒头的制作材料：

　　主料：小麦面粉500克

　　辅料：碱5克

　　调料：猪油（炼制）50克

　　云层馒头的做法：

　　1. 将大酵面放在案板上扒开，放。入碱水，搋匀揉透，擀成大长方形片；

　　2. 抹上一层熟猪油卷起，再搓成粗细。相同的圆条，制成每个重约50克的小剂。子；

　　3. 揉成圆。形馒头生坯，饧约10余。分钟；

　　4. 将饧好的馒头生坯间隔均匀地码入屉内；

　　5. 将蒸笼屉架在。锅上，用旺火沸水足气蒸约20分钟即。成。

　　健康提示本品具有润肠通便之功效，适用于便秘患者食用。