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罗宋汤的做法

好之林食谱网 http://www.ynyueyun.cn 2019-08-05 17:27 出处:网络 编辑:




原料:A牛腩、A炖肉料一包、B熟牛腩、B小胡萝卜、B西芹、B紫皮洋葱、B大蒜、B香叶、B。番茄酱、B盐、B黑胡椒。


做法



1A鲜牛腩洗净、焯水、洗净备用


2A砂锅入牛腩、炖肉料,凉水盖过,大火烧开小火40分钟即可


3准备罗宋汤原料



4胡萝卜洋葱切块,西芹切段,蒜切片备用


5中火,锅热后,入橄榄油煸炒牛肉,入番茄酱继续煸炒,入洋葱、大蒜、香叶煸炒出香味儿


6加入胡萝卜,西芹煸炒



7倒入适量水,大火烧开加盖小火慢煨20-30分钟


8入盐,黑胡椒出锅即可


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