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  • 金虫草鲈鱼汤的做法

    。早有耳闻被神化了的金虫草(又名蛹虫草、虫草菌、虫草花、金虫草子),曾经最高价卖到2千元左右,有发烧友把它神化为冬虫夏草的替代品。经多方查证“金虫。草”非花非草非虫,它是人工。培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生 [详细]

    2019-11-14 08:27 分类:汤类大全
  • 冬瓜鱼头汤的做法

    鱼头汤味道鲜美,制作简单,营养丰富。材料水库大鱼头1个,冬瓜适量,金针菇,姜,香菜,胡椒粉,油豆腐,红薯粉条做法1、红薯粉条用冷水浸泡,直至泡软。 2、锅里的油烧热后,放入一分为二的鱼头,两。面用油煎一下。 3、倒入姜片,然后放入切好的。冬瓜块和油豆腐,加满水,加入胡椒粉。 4、大火烧开,中火煮20-30分钟。 5、冬瓜变成透 [详细]

    2019-11-05 12:39 分类:
  • 杏鲍菇大骨头汤的做法

    1.骨头汤焯水2.换一锅水,烧热了加入焯过水的骨头3.杏。鲍菇切片洗净4.杏鲍菇加到烧开的锅里,继续烧开5.放入。电焐煲里,煲4个小时6.出锅加盐 [详细]

    2019-11-04 06:50 分类:汤类大全
  • 土豆炖牛肉的做法

    土豆炖牛肉原料:土豆2个,牛肉300克。辅佐:葱姜蒜,花椒大茴,料酒3ml,盐少许,蚝油10ml,老抽,生抽。步骤:1、把牛肉切块在清水中泡约4个小时,去除血水,然后用料酒腌制。2、土豆切块泡在清水中去除淀粉。3、热锅倒油,葱姜蒜和牛肉翻炒,至牛肉中的水分干些。 4、然后加蚝油,生抽,老抽,翻至上色,香味出来。5、加开水 [详细]

    2019-10-28 10:08 分类:汤类大全
  • 元气四物汤的做法

    女人每个月都有那么难受的几天,也是避免不了的一个问题,痛经也是很多女性的一个困扰我就是其中一个,去医院看了好多次也是无果,所以现在对医院是彻底死心了决定从饮食和生活习惯开始着手,今天就熬了款四。物汤,我们都知道千年古方四物汤有着神奇的功效,且备受众多明星所推崇,可谓是女人之圣品中国人重视药膳食补,认为既能促进儿童。健康 [详细]

    2019-10-03 01:16 分类:汤类大全
  • 马蹄雪梨银耳汤的做法

    原料:马蹄、雪梨、银耳、冰糖。做法1. 银耳提前浸泡15分钟左右;2。. 雪梨去皮去核,切块;3. 马蹄去皮对半切;4. 一起放入锅中,加适量清水,大火烧开,转小火再煮40分钟左右,最。后放冰糖,即可。小贴士银耳是不可以隔夜食用的,所以,要当天吃完;最好用砂锅煮,银耳煮至软烂汤汁粘稠,效果最佳;功效马蹄也叫荸荠,具有具有清热化 [详细]

    2019-08-25 06:53 分类:
  • 鲍鱼炖鸡的做法

    原料:老母鸡(一般土鸡也可以)、智利鲍鱼(没有的话也可以换成国产小鲍鱼或者螺肉)、金华火腿、姜、党参、红枣、甘草、枸杞。步骤:1鲍鱼解冻。后清洗干净,用料酒浸泡一会;2洗净清膛的老母鸡去除头爪以及臀部;3准备好几块金。华火腿,提鲜的效果十分明显,而且不用再额外放盐了;4准备好姜片、党参、红枣、甘草、枸杞这些配料;5母鸡 [详细]

    2019-08-25 06:53 分类:
  • 黄豆苦瓜骨头汤的做法

    材料:苦瓜、黄豆、骨头 做法:1、苦瓜400克、横切2厘米的厚块,去瓢洗净备用。2、新鲜黄豆约100克,去杂物并清洗干净备用。3、将排骨头约300克,用凉水冲干净骨头的血水及污物备用。4、用锅将水烧开,放入黄豆氽水10分钟,去除其豆腥味,然后捞起沥干。水。 5、将排骨。头氽水10分钟,后捞起置于一碗内用水冲干净血沫和污物, [详细]

    2019-08-25 09:01 分类:
  • 海带土豆汤的做法

    原料:排骨300。克、土豆一个、海带100克、葱、姜适。量、盐少许。做法:1、排骨飞水,撇去浮沫,捞出备用;2、砂锅中水将沸时放入排骨、葱、姜煮一个半小时;3、海带。泡。发后,结成海带结;4、土豆切滚刀块;5、放入土豆、海带煮半个小时,加盐调味即可。夏天餐桌上常见的一道素汤,也是我很喜欢的,正常我是当饭吃的,因为土豆的 [详细]

    2019-08-12 05:58 分类:汤类大全
  • 罗宋汤的做法

    原料:A牛腩、A炖肉料一包、B熟牛腩、B小胡萝卜、B西芹、B紫皮洋葱、B大蒜、B香叶、B。番茄酱、B盐、B黑胡椒。做法:1A鲜牛腩洗净、焯水、洗净备用2A砂锅入牛腩、炖肉料,凉水盖过,大火烧开小火40分钟即可3准备罗宋汤原料4胡萝卜洋葱切块,西芹切段,蒜切片备用5中火,锅热后,入橄榄油煸炒牛肉,入番茄酱继续煸炒,入洋葱 [详细]

    2019-08-05 05:27 分类:
  • 炖牛尾的做法

    在牛肉类中,牛尾总是。容易被人忽视,不怎么被人喜欢。可在我们本地,牛尾在肉。摊上却相当抢手的,想买的时候就得下手早,要么就得提前打电话预订。买到手请师傅给加工好,回到家里要么清炖要么红烧,用压力锅炖得烂烂的,一口咬下甚至连骨头都是酥软的,牛尾中含有。胶质类的肉更是好吃到。了极点。牛尾还具有。有补气、养血、强筋骨的功效, [详细]

    2019-08-05 11:35 分类:
  • 冰糖雪梨炖银耳的做法

    秋。令时节,秋。高气爽,气候干燥,草木衰败,万象萧条,人体内的肺。相对旺盛,极易受燥邪侵袭而伤肺,出现口干。咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥症。银耳滋阴润肺,生津。止咳,补气血。雪梨清心润肺,能滋润肌肤。冰糖雪梨炖银耳,能滋。阴补肾、润肺养颜、生津润肠,降火清心,强壮身体······早晚喝一碗汤可以润润燥--冰糖雪梨炖银耳,润泽肌 [详细]

    2019-07-29 10:24 分类:
  • 茶树菇老鸭汤的做法

    老鸭炖茶树菇很有名的一道汤菜,茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等。作用。食材:老鸭半只,茶树菇200g做法1、干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净;2、把鸭 [详细]

    2019-07-28 07:00 分类:汤类大全
  • 丝瓜蛋花汤的做法

    材料:丝瓜食用油葱淀粉鸡蛋盐鸡精做法:1丝瓜去皮洗净切片备用2葱切段备用3鸡蛋打散淀粉加水调成汁4热锅放油爆香葱段加入丝瓜翻炒一会加水烧开 5开锅后加入打散的鸡蛋调好的淀粉6加入盐鸡精调匀出锅即可  [详细]

    2019-07-27 05:40 分类:汤类大全
  • 干贝虾干粥的做法

    原料:干贝、虾干、大米、胡萝卜、麦秆芹菜、姜片、香油、胡椒、盐、小。葱。做法:1、准备材料,洗干净所有材料,全部切成小丁(虾干和干贝提。前泡发);2、大米放入清水。中烧开,放入切好的虾干、干。贝和姜片;3、大火烧开10分钟后转。小火点入香油,同时用木筷子搅拌;4、放入芹菜和胡萝卜丁,小火熬10分钟,加入少许胡椒、少许盐 [详细]

    2019-07-17 02:55 分类:
  • 疙瘩汤的做法

    原料:面粉 水 洋葱葱姜 虾皮 香肠 盐味极鲜 醋油 做法:1、葱姜放热油中炒香2、放入洋葱炒香3、放入肠翻炒,加入酱油,醋4、放入水烧开5、把虾皮和面疙瘩放入煮熟6、放入盐,味极鲜酱油调味,再加入葱7、打入鸡蛋即可 [详细]

    2019-07-03 06:06 分类:
  • 胡萝卜炖牛腩的做法

    主料:牛腩500g,胡萝卜2根调料:冰糖,老抽,香叶,姜片,陈皮,料酒,五香粉,盐,鸡粉(拍得不全,有的东西忘记摆了)做法:1.牛肉洗净后切成大块。2.牛肉冷水下锅焯水,水开后撇去血末,肉煮至7成熟后捞出。3.另烧。一锅开水,把焯好的牛肉加入开水中,水要没过牛肉,再次开锅后撇去。多余浮沫。4.锅里加入料酒,冰糖,香叶, [详细]

    2019-06-30 12:32 分类:
  • 紫菜蛋花汤的做法

    紫菜:软坚、化痰、止咳鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼。明目虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压用料:紫菜、鸡蛋、虾皮、盐、香油做。法1.。准备的用。料。。2.先把虾皮提前泡洗一下。3.加点水烧开,改小火再烧五六分钟。4.鸡蛋打散。5.线状慢慢淋到虾皮汤里面。6.紫菜剪碎,加到汤里面,加点盐。搅拌均匀。7.盛出淋点香油就可以。 [详细]

    2019-06-28 06:37 分类:
  • 鳄鱼肉炖虫草花的做法

    关于鳄鱼肉的资料供大家参考:研究表明,鳄鱼肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人。体有很高。营养价值的高级不饱和脂肪酸。以及多种微量元素;鳄鱼肉既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香;同时还。具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿。邪的功效,因而对咳嗽、哮喘、风湿病有较好的治疗效果。另外鳄鱼肉 [详细]

    2019-06-27 07:50 分类:
  • 鲍鱼橄榄汤的做法

    原料:橄榄、鲍鱼、猪肺、盐、味精。做法:1. 准备材料 2. 猪肺洗净切小块,用开水煮过,再用清水洗净,橄榄洗净对半切,鲍鱼洗净,切花刀 3. 准备两个炖盅 4. 加上适量清水,盖上盅盖,放到锅里,盖上锅盖,大火上气后改小火2小时 5. 加上调料即可功效橄榄【别名】橄榄子、青橄榄、白榄、黄榄、甘榄、余甘子、橄?Α⒅夜?⑶喙?⑶嘧印②晒?? [详细]

    2019-06-24 06:18 分类: