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家常美食网 特色猪杂汤面的做法

好之林食谱网 http://www.ynyueyun.cn 2020-05-22 09:34 出处:网络 编辑:


怎么做特色猪。杂汤面简单又好。吃?需要哪。些。食材?家常美食网「张小厨厨房」老师教你做法窍。门,可以轻松做出正宗特色猪杂汤面。


前一天买好了食材,今天的早餐,猪杂汤面,放了猪血、猪肠、猪肝一起煮。这次的做法,跟以前有些不一样,换个吃法也是不错的!
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做。特色猪杂汤面需要什么材料


猪血100克,猪肠35克,猪肝50克,湿面130克,大葱1小段,蒜头2瓣,玉米淀粉0.5克,豆瓣酱10克,料酒3克,食用油适量,浓汤宝1块,香葱1根


特色猪杂汤面怎么做好吃又简单



做法分解1:准。备食材:湿面13。0克,猪血100克,猪肝50克,猪肠35克,香葱1根,蒜头。2瓣,大葱1小段。



做法分解2:将香葱和大葱切碎,蒜头去皮拍扁。



做法分解3:猪肝放玉米淀粉和油。腌10。分钟。



做法分解4:锅里放油。



做法分解5:倒入大葱和蒜头,把大葱和蒜头炒出香味,炒干后铲出来弃掉。



做法分解6:倒入猪肠翻炒。



做法分解7:倒入料酒祛味。



做法分解。8:倒入豆瓣酱翻炒均匀。



做法分解9:倒入适量热水煮开,放入面条,放1块浓汤宝煮2分钟左右。



做法分解10:放入猪血煮1分钟左右,放入猪肝,再煮1分钟即可。



做法分解。11:开吃咯。


特色猪杂。汤面的做法窍门


1.猪肠放点料酒可以祛味。2.放了浓汤宝和豆瓣酱已经够味,所以没有再放盐。 。来自 张小厨厨房 的作品。




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