好之林食谱网

家常美食网 薄腌芥菜的做法

好之林食谱网 http://www.ynyueyun.cn 2019-10-08 12:22 出处:网络 编辑:


怎么做薄腌芥菜好吃?需要哪些食材?家常美食网「蓝纹乳酪」老师为您提供薄腌芥菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美。味薄腌芥菜。


天气转凉,芥菜也。上市了,洗净风干部分水分的芥菜,用火加热。一下,撒上一把盐,用芥菜叶盖上,薄腌一天。第二日,起锅热。油,放入。芥菜,想吃芥菜特有的略带芥末味儿,只要快速翻炒调味即可、一口芥菜一口热饭跟上,有时还。能呛出点泪。花来;如果只想吃芥菜的清甜爽口、那么多翻炒几遍,让热锅呛掉芥菜的辛辣味道!


做薄腌芥菜所需食材:


芥菜2棵,小米辣3个,蒜瓣3瓣,盐1勺,鲜酱油1勺,鸡精半勺,菜。籽油适量,


薄腌芥菜的做法步骤:



步骤1:新鲜芥菜洗净,挂在通风处、晾干表面水。分。



步骤2:晾干的芥菜表面会有点发白。



步骤3:将芥菜。切碎。



步。骤4:锅烧热。(不用放油)



步骤5:放入芥菜碎,摊开来炒(中火)。



步骤6:炒至芥菜水分蒸发,加入一勺盐,翻炒均匀。



步骤7:将炒好芥菜碎放入碗中,盖上两片芥菜叶。



步骤8:薄腌一天后,小米辣和蒜头切碎,准备炒芥菜。



步骤9:锅烧。热,倒入菜籽油烧热后,放入辣椒和蒜翻炒出香味。



步骤10:倒入薄腌过。的芥菜翻炒均匀,加鲜酱油和鸡精调味。



步骤11:翻炒均匀。即可出锅。



步骤12:一。碗炒芥菜,清甜爽口。



步骤13:薄腌芥菜




0

精彩评论

暂无评论...
换一张
取 消