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猪蹄炖花生的做法,怎么做好吃-猪蹄炖花生的功效

好之林食谱网 http://www.ynyueyun.cn 2019-07-09 12:34 出处:网络 编辑:


猪蹄炖花生介绍:



花生学名为落地花生,在民间称为长生果,它属。豆科作物,素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。红枣,枣呈长圆形,晒干或烘干,以肥大甘美者为良,故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。花生香糯、猪蹄柔滑,配上红枣,是一道滋补补血养颜催乳的靓汤。





猪蹄炖花生的材料:



主料:花生米100克、大枣10枚、猪蹄2只



  



调料:盐少许



猪蹄炖花生的做法:



1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。



2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。



3、置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。



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