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煲汤食谱网 红菌鸽子汤的做法

好之林食谱网 http://www.ynyueyun.cn 2020-02-16 12:56 出处:网络 编辑:

本食谱来自【快乐2015】老师分享的红菌鸽子汤的做法,所属分类:煲汤、禽类,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(。初级)。


据说红菌有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,与鸽子合炖食用,可以提高机体免疫力、强身健体、延年益寿哟。


做红菌鸽子汤所需食材:

主料:乳鸽。半只,红菌菇。9朵,姜片3片


辅料:料酒适量,盐适量,枸杞适量


红菌鸽子汤的做法步骤:



1. 红菌菇洗净,切去蒂根,泡水半小时。



2. 鸽子肉洗净,砍大块,和姜。片一起放在炖盅里,加料酒。



3. 放入红菌菇和泡菇的水,加盖,放入电炖锅隔水炖2小时。



4. 汤炖好后,再放入枸杞,盐。



5. 营养美味的鸽子汤就好了。


煲汤食谱网温馨提示:


1、我这鸽子买的时。候让店家帮宰的,没放血,所以肉呈红色,听说这样的鸽肉更营。养。2、红菌菇较贵,可能不是每个地方都有买,可以用其他菌菇。类代替。



学习【快乐2015】老师分享的食谱——《怎么做红菌鸽子汤好吃》以后,你学会了红菌鸽子汤最正宗的做法吗?



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